Reklam Ayarlarınızı Düzenleyiniz. |
Reklam Ayarlarınızı Düzenleyiniz. |
Vezirköprü nün simgelerinden biride SEMAVER dir.Ülkemizde semaver deyince Vezirköprü akla gelmektedir.Ancak son zamanlarda bu durum değişiklik göstermiş ve Vezirköprü bu özelliğini yitirmeye başlamıştır.
![]() Vezirköprü nün simgelreinden biride SEMAVER dir.Ülkemizde semaver deyince Vezirköprü akla gelmektedir.Ancak son zamanlarda bu durum değişiklik göstermiş ve Vezirköprü bu özelliğini yitirmeye başlamıştır. Semaver çay demlemek ve demli çayın bardakta açılması için gerekecek sıcak suyun kaynatılmasında kullanılan ve içinde kömür (günümüzde elektrik) yanan ocağı bulunan musluklu kap. Alt tarafta delikli ve ızgaralı kömür yanan kısım ve yukarıya doğru uzanan baca ile, bunun etrafında ısınan suyun bulunduğu su haznesi yer alır. Altta, su almak için musluk vardır.
Vezirköprü ye özgü meşhur semaver
yapımcılığı yaygındır. Vezirköprü de yapılan semaverler, komşu il ve
ilçelerde pazar bulmaktadır. Bundan dolayı semaver yapımcılığı
güncelliğini korumaktadır. Vezirköprü semaverinin yapılışını kısaca
tarif edersek;. SEMAVER yıllar öncesine dayanan bir buluştur. Vezirköprü
esnafına atalarından kalmış bir el sanatı ve geçim kaynağıdır. Çoğu
İnsan geçimini bundan sağlamaktadır. Vezirköprü esnafı kendi imkanları
ile Samsun ve diğer komşu İl ve İlçelerin taleplerini karşılayacak
oranda üretim yapabilmektedir.
SEMAVERİN en az yüzelli yıldır Vezirköprü merkez ve köylerinde kullanıldığı bilinmektedir. Semaverin Vezirköprü'deki tarihi gelişme ile ilgili kesin belge ve bilgiye ulaşılamamıştır. Semaver bazı il ve İlçelerde de yapılmasına rağmen esas üretim yeri Vezirköprü' dür. Vezirköprü' ye özgü bir el sanatıdır.
Bu özelliği ile semaver adeta
Vezirköprü'nün simgesi olmuştur. Semaver kaliteli bir çay demlemek için
iyi bir settir. Çayı, diğer çaylardan farklıdır. Çay tiryakilerinin
damak zevkini artırır ve keyif verir. Özellikle akşam sohbetlerinde
misafir ağırlamalarında, bağ, bahçe ve piknik alanlarında, düğün dernek
evlerinde ayrı bir yeri ve önemi vardır. Vezirköprü'de semaver çayının
insan sağlığını koruduğuna inanılır. Semaver yediden yetmişe herkesin
gözdesidir. Vezirköprü'ye gelen misafirler için güzel ve orijinal bir
hediyeliktir.
Semaver Neden Tercih Edilir?
• Çayı keyif ve huzur verir.
• Tat ve koku sinmez
• İçinde mikrop barındırmaz.
• Kolay yakılıp kaynatılır
• Bağ, bahçe, piknik ve tarlada, kışın evde, balkonda, akla gelen her yerde kullanılır
• Semaver bir ayrıcalıktır
•
İnsan ömrüne ömür katar ve Demlikle içilen çay banttan yayın, semaver
bir canlı yayın gibidir. Göze kulağa hitap eder. Düdüğü takılırsa
kaynadığında öterek haber verir. Semaver Almak İçin : www.semaveral.com Ziyaret Edebilirsiniz. ![]() ![]() Henüz Yorum Yazılmamıştır... ![]()
|
Bu web sitesi, www.google.com hayranıdır. Sayfanın Yüklenme Zamanı : 0,1796875 saniyedir. ![]() |